臭氧知识
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如今，水果店遍布城市的每一个角落，但对水果店来说最重要的是水果的储存。不妥善储存水果会造成很大的损失。立式臭氧发生器可以延长水果的保质期，帮助老板减少损失。
立式臭氧发生器通过臭氧的氧化特性，可用于冷库的杀菌、消毒、除臭和保鲜。臭氧可瞬间杀菌消毒。它速度快，对果蔬有很好的保鲜作用。抑制果蔬的新陈代谢和病原菌的生长和传播，延缓果蔬的成熟和衰老，促进伤口愈合，增强抗病能力，防止腐烂变质，达到保鲜，消除异味，延长贮藏时间。
对于食物的储存，臭氧是不稳定的，储存的食物中不会有残留物，最终会分解为氧气。臭氧发生器在保证水果水分、维生素C、含糖量、硬度等方面的保藏的同时，减少了新鲜水果贮藏中水果病虫害的出现。
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